Theeceremonies voor Inti Sisa van september 2022 tot juni 2023.

 Theeceremonies van september 2022 tot zomer 2023 sluiten we af met een storting van 10 sessies  x 25 euro/sessie aan Inti Sisa, voor het educatief project met vrouwen olv Eve. Een speciaal TEA moment op HEMELVAARTSDAG 18 mei in aanwezigheid van zuster Greta en Pater Philippe met proeven van witte thee & bloemen 'avec les Anges'.

Nog een paar foto's van gebak in mei met zelfgemaakte konfituur (rabarber/perzik), en desserten met seizoensfruit (aardbeien/frambozen)

Nieuwjaarsevent 11.11.11, Brussel, 28 januari 2023.

Marc schrijft zich in om te gaan luisteren:

Trots stellen we 11.11.11 voor! Met nieuwe accenten , een scherp en fris verhaal en een gloednieuwe stijl zijn we helemaal klaar voor de toekomst.

Het nieuwjaarsevent van de internationale solidariteit.

VAN CRISIS NAAR CRISIS naima Charkaoui, directeur beleid bij 11.11.11

EEN NIEUW EN FRIS VERHAAL Els Hertogen, algemeen directeur bij 11.11.11

EEN POWERGESPREK VAN DURVERS VOOR DURVERS

Met Kasper Goethals (onderzoeksjournalist De Standaard), Lieven Miguel Kandolo (activist, auteur en opiniemaker), martha Claeys (filosoof aan de UA) en Sara Kinsbergen (professor aan het dep. Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie aan de Radboud Universiteit).

MODERATOR Riadh Bari is journalist en nieuwspresentator bij VRT.

Advies gezonde voeding, nutriënten en aanbevelingen, 14 november 2022.

Eating well for good health (FAO)

Eve is in de weer voor de kinderen uit de Education en de kinderen van de basischool en werkt hiertoe samen met het beleid en verantwoordelijke uit de gezondheidszorg. Aan ons wordt de vraag gesteld hoe de BMI van jonge kinderen te beoordelen. Op het vlak van voedingsvoorlichting: wat zijn de noden en welke aanbevelingen kunnen gegeven worden aan ouders en kinderen?

*In 2017 na onderzoek (FAO ea publicaties) over de voedingstoestand en mogelijke tekorten in Ecuador, stelde Greta een boek samen. Dot wordt aan Eve toegestuurd. Hierin opgenomen: 1. recepten voor kinderen, 2. menu's voor de Education Initial 3 requirements en guidelines. Tevens een practisch werkboek voor kinderen, vertrekkend van my plato, waarin kinderen kunnen knippen en plakken, uitgaande van prenten. 

 

Eve bezorgde ons de Guia de alimentacion y nutricion para docentes (Ministerio de Salud Publica) die Marc en ik zullen doornemen. Zo kunnen we samen met Eve, in het kader van gezonde voeding, workshops voorbereiden voor de kinderen en hun ouders.

Muziek uit de Andes te Halle, 11 september 2022.

Onze liefde voor Zuid-Amerikaanse muziek en onze aandacht voor SDG's blijft!

 

Het weekend van 11 september is er veel beweging in de stad, met een fietsevenement en groepen muzikanten die her en der spelen. Wij 'herkennen' een groep uit de Andes, denkend aan de muzikanten 'Ahtina de Inti Sisa' uit Guamote (EC) maar dit groepje brengt muziek uit Bolivië. Er staat een mobile wagen met Fairtrade producten. Blijkt een organisatie van beweging.net  

Theeceremonies in Halle én Guamote, door en voor vrouwen, 2022-2023.

Theeceremonie - thee en lichte maaltijdhapjes - in Halle (met Greta), vinden tegelijk plaats in Guamote, met en door vrouwen (met Eve). Vanuit Halle gaat 25 euro per sessie naar het Educatief Centrum in Guamote, ter ondersteuning van de  ontmoetingsdagen. 

 

Quiche - zalm       

Pasta - salami 

Pizza - fetta 

 

 

 

Rijst - warmoes

Cannellon- ricotta - pompoen

Pasta - zalm - pompoen

  

 Zacjte desserten met mascarpone, havervlokken of ricotta

 

Gebak met vruchten uit eigen tuin (appel-peer-pruim), en bessen bestrooid met amandelschilfers

v  

Eve en de toekomst voor Inti Sisa, juni 2022.

 Interview met Eve, voor 1 jaar in Belgie.

 

1 Situering

Eve is sinds mei 2011 werkzaam in Inti Sisa, in de dienst TOERISME en sinds de pandemie in EDUCATIE. Verblijf en lesgeven op IMELDA - BRUSSEL gedurende 1 jaar heeft Eve veel bijgebracht. Ze vergelijkt de psychologische problematiek bij jongeren en het materialisme hier met de armoede en veerkracht bij jongeren in Ecuador. 

2 AFLATOUN

Eve heeft tijdens haar verblijf in België een aanvraag ingediend om in Guamote ondernemerschap te promoten, zekerheid en vaardigheden bij sollicitaties te ontwikkelen. Om onze samenwerking gestalte te geven wil zij kinderen aanzetten tot workshops rond gezonde voeding en sport. Het budget dat Inti Sisa Costa van het 11.Fonds ontvangt ter ondersteuning van Aflatoun zal hier belangrijk toe bijdragen.

3 Toekomst

Eve wil zich concentreren op EDUCATIE en samenwerken met Centro de Salud (mini-ziekenhuizen) en TAP's (verpleegsters die de bergen intrekken).

Concreet wil Eve 1 keer per maand met moeders uit de Communidad dialogeren en een bewustmakingscampagne voor kinderen opzetten. Hierbij kunnen wij vanuit Halle samenwerken door juiste informatie te verstrekken omtrent de voedingswaarde van levensmiddelen en door per theesessie een budget van 25 euro aan te leveren. Betreft kruiden zal extra aandacht besteed worden aan (medicinaal) gebruik ter plaatse. 

ZOMERCURSUS voor kinderen kunnen wij financieren met extra inkomsten uit de verkoop van crea-artikelen;

TARDES CREATIVOS creatieve namiddagen door stagiairs trachten wij te financieren met georganiseerde wandelingen gekoppeld aan ecomaaltijden. 

Theeceremonie voor dialoog tussen vrouwen, 2021-2022

THEECEREMONIE Het initiatief werd opgestart in Middelkerke en draagt verder in Halle-Zennevallei. Graag inschrijven vooraf via gvdkelen@telenet.be of 0476 32 09 05 

COOKING CLASSES (ecocookingclasses.blogspot.com)

In het kader van dialoog tussen vrouwen, LUISTEREN naar elkaar in de gemoedelijke huissfeer, dicht bij de natuur. We starten met een HAIKU die de discussie tot leven brengt, proeven verschillende soorten thee met aangepaste koekjes/gebak. Mondiaal,  Educatief, Duurzaam En Gezond. -  Cooking Classes (cooking-classes.github.io)